top of page

Les gâteaux à partager

463656999_17959063586820768_4604609424685628048_n.jpeg

Le cacahuète 5€ la part

- biscuit moelleux au chocolat  

- praliné maison et cacahuètes torréfiées 

- Mousse au chocolat noir et éclats de cacah

- cacao saupoudré

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

Royal chocolat 5€ la part

- Craquant praliné, chocolat, crêpes dentelle
- Crémeux chocolat
- Génoise au chocolat

- Mousse chocolat
- Glacage chocolat miroir

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

1000 feuilles aux fruits 5€ la part

- Pâte feuilletée caramélisée
- Crème diplomate vanille
- fruits de saison

- Sucre glace

 

Le breton 5€ la part

- Sablé breton
- Crème diplomate vanille
- Fruits frais de saison
- Tourbillon de gelée de fruits

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

Ma Black Forest 5€ la part

- Génoise chocolat
- Chantilly mascarpone vanille
- Ganache chocolat
- Cerises griottes
- Copeaux de chocolat
1000 feuilles 4.50€ la part

- Pâte feuilletée caramélisée
- Crème diplomate vanille
- Sucre glace

 

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

377350596_1031604051201556_2973742594432

Le fraisier 5€ la part

Le framboisier 6.50€ la part
 

- Biscuit génoise vanille

- Compotée de fraises ou framboises

- Fraises ou framboises fraîches

- Crème diplomate à la vanille

378224665_3568274863456887_7570630637558106464_n.jpg

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

3 chocolats 5€ la part

- Biscuit génoise au chocolat

- Mousses aux chocolats noir, lait et blanc

- Glaçage miroir au chocolat

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

Le Karamel 5€ la part

- Sablé breton

- Pommes caramélisées

- Insert crémeux caramel au beurre salé

- Mousse au caramel au beurre salé

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

Succès  4€ la part

- Biscuit succès aux amandes
- Crème au beurre praliné
- Sucre glace et amandes effilées

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, fruits à coques

Numbers cakes et Letters cakes 6€ la part
 
- Pâte sablée
- Crème diplomate aromatisée
- Gelée de fruits ou crémeux caramel ou praliné ou ganache chocolat
- Biscuit génoise
- Ganache montée aromatisée
-  Décorations : sprinkles, meringues, kinder, macarons, fleurs fraiches comestibles ...


 
429521658_359097440266869_7746608006067190067_n.jpeg

Allergènes : lait, crème, oeufs, fruits

Le Pavlova - 4€ la part

- Meringue française
- Chantilly mascarpone vanille 
- Coulis de fruits ou de chocolat
- Fruits frais

Charlottes aux fruits de saison 5€ la part

Charlotte au chocolat  5€ la part

 

- biscuit cuillère  

- crème bavaroise aux fruits ou chocolat 

- gelée de fruits ou crémeux chocolat  

- fruits frais

Allergènes : gluten, lait, crème, gélatine, oeufs, possibilité traces de fruits à coques

bottom of page